Kartoffeln

Wenig, was wir so gern essen wie die Kartoffel: In Suppen und Eintöpfen, gratiniert, gebraten, gestampft oder einfach nur gekocht – wir lieben dieses Gemüse. Wenn Sie diese Liebe teilen, versuchen Sie doch selbst einmal Kartoffeln anzupflanzen. Selbst gesät und geerntet schmeckt es gleich nochmal so gut. Ab April darf gepflanzt werden: Viele Sorten stehen Ihnen hier zu Auswahl, die in Reihen gesetzt und mit Erde bedeckt werden. Kartoffeln benötigen einen nähstoffreichen, krümeligen Erdboden und viel Feuchtigkeit, deswegen sollten Sie regelmäßig wässern, wenn die Sommermonate zu viel Trockenheit mitbringen. Tipp: Um den Prozess zu beschleunigen, können Sie, bevor Sie die Kartoffeln in die Erde setzen, diese schon einmal bei kühler und heller (nicht sonniger) Atmosphäre vorkeimen lassen.